Les fruits rouges, une source intéressante de polyphénols.
Ces petits fruits ont tout pour nous plaire, ils sont peu caloriques, moins de 40cal/100g, riches en eau et bourrés de nutriments excellents pour notre santé !
Riches en potassium et en vitamine C, ils permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire prématuré causé par les radicaux libres.
Ils sont une importante source de polyphénols (la fameuse vitamine P) puissants antioxydants qui luttent également contre les radicaux libres dans notre organisme.
Les polyphénols sont composés, entre autres, d'anthocyanes (pigments colorés des fruits rouges), ces pigments augmentent la résistance des vaisseaux sanguins et améliorent la fluidité du sang.
Les bénéfices : une meilleure circulation, une peau mieux oxygénée et donc moins terne !
Ce smoothie allie donc les bienfaits des fruits rouges, la douceur de la banane et le peps de l'orange !
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 bananes de taille petite ou moyenne
200 de fruits rouges (frais ou surgelés)
Le jus de 2 oranges
1 Mixer tous les ingrédients ensemble pendant 30 à 45 secondes.
Dégustez ce smoothie bien frais :-)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire